ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΑΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ 100% ΦΥΣΙΚΟ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΣΑΦΡΟΝ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΛΟΥΛΟΥΔΙΟΥ ΣΑΦΦΟΝ
Κινεζικό όνομα:κροκίνη, εκχύλισμα σαφράν, εκχύλισμα σαφράν
Αγγλικό όνομα:Crocin
Κινεζικό ψευδώνυμο:χρωστική γαρδένια, κροκετίνη, α-κροκετίνη, χρωστική σαφράν
Αριθμός CAS:42553-65-1
Μοριακός τύπος:C44H64O24
Μοριακό βάρος:976,96
Αριθμός EINECS:255-881-6
Πηγή:Κρόκος Iridaceae και στίγματα άλλων φυτών του ίδιου γένους. Ιδιότητες: Κόκκινη κρυσταλλική σκόνη, ελαφρά οσμή, σημείο τήξης 180°C, εύκολα διαλυτό στο νερό σε διαφανές κίτρινο διάλυμα, διαλυτό σε αιθανόλη και προπυλενογλυκόλη, αδιάλυτο στο λάδι. Πορτοκαλοκόκκινη λεπτή σκόνη, 100% πάνω από 80 mesh.
Θέλετε να έρθετε να επισκεφθείτε το εργοστάσιό μας;
Σε νοιάζει τι πιστοποιητικό έχουμε;
Φυσικός Έλεγχος
| Αναγνώριση: | Θετικός |
| Οσμή: | Χαρακτηριστικός |
| Γεύση: | Χαρακτηριστικός |
| Ανάλυση κόσκινου: | NLT 95% Pass 80 mesh |
| Χημικός Έλεγχος | |
| Αρσενικό (ως) | NMT 1 σελ./λεπτό |
| Κάδμιο (Cd) | NMT 1 σελ./λεπτό |
| Μόλυβδος (Pb) | NMT 3 σελ./λεπτό |
| Υδράργυρος (Hg) | NMT 0,1 σελ./λεπτό |
| Heavy Metals | NMT 10 ppm |
| Οργανικά Φωσφορικά | NMT 1 σελ./λεπτό |
| Υπολείμματα φυτοφαρμάκων | NMT 1 σελ./λεπτό |
| Έλεγχος μικροοργανισμών | |
| Συνολικός αριθμός πιάτων | 1000cfu/g Μέγ |
| P.aeruginosa | Απών |
| S. aureus | Απών |
| Σαλμονέλα | Απών |
| Μαγιά & Μούχλα | 100 cfu/g Μέγ |
| E.Coli | Αρνητικός |
| Σταφυλόκοκκος | Αρνητικός |
| Αφλατοξίνες | NMT 0,2ppb |









