Η Kathy Wong είναι διατροφολόγος και επαγγελματίας υγείας. Η δουλειά της προβάλλεται τακτικά σε μέσα όπως το First For Women, το Women's World και το Natural Health.
Η Meredith Bull, ND, είναι αδειούχος φυσιοπαθής σε ιδιωτικό ιατρείο στο Λος Άντζελες της Καλιφόρνια.
Το Gotu kola (Centella asiatica) είναι ένα φυλλώδες φυτό που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην ασιατική κουζίνα και έχει μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και την ιατρική της Αγιουρβέδα. Αυτό το πολυετές φυτό είναι εγγενές στους τροπικούς υγροτόπους της Νοτιοανατολικής Ασίας και χρησιμοποιείται συχνά ως χυμός, τσάι ή πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Το Gotu kola χρησιμοποιείται για τις αντιβακτηριακές, αντιδιαβητικές, αντιφλεγμονώδεις, αντικαταθλιπτικές και ενισχύοντας τη μνήμη ιδιότητές του. Πωλείται ευρέως ως συμπλήρωμα διατροφής με τη μορφή κάψουλων, σκονών, βαμμάτων και τοπικών παρασκευασμάτων.
Το Gotu kola είναι επίσης γνωστό ως swamp penny και Indian penny. Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, ονομάζεται ji xue sao, και στην ιατρική της Αγιουρβέδα, ονομάζεται brahmi.
Μεταξύ των εναλλακτικών επαγγελματιών, το gotu kola πιστεύεται ότι έχει πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία, από τη θεραπεία λοιμώξεων (όπως ο έρπης ζωστήρας) έως την πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ, των θρόμβων αίματος, ακόμη και της εγκυμοσύνης.
Η οπτάνθρακα υποστηρίζεται ότι βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος, το άσθμα, την κατάθλιψη, τον διαβήτη, τη διάρροια, την κόπωση, τη δυσπεψία και τα έλκη στομάχου.
Όταν εφαρμόζεται τοπικά, η κόλα μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών και στη μείωση της εμφάνισης ραγάδων και ουλών.
Το Gotu kola έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως φυτικό συμπλήρωμα για τη θεραπεία διαταραχών της διάθεσης και τη βελτίωση της μνήμης. Αν και τα αποτελέσματα είναι μικτά, υπάρχουν στοιχεία για ορισμένα άμεσα και έμμεσα οφέλη.
Μια ανασκόπηση του 2017 των μελετών που δημοσιεύθηκε στο Scientific Reports βρήκε ελάχιστα στοιχεία ότι η Coca-Cola Coke βελτίωσε άμεσα τη γνωστική λειτουργία ή τη μνήμη, αν και φάνηκε να αυξάνει την εγρήγορση και να μειώνει το άγχος μέσα σε μια ώρα.
Το Gotu kola μπορεί να ρυθμίσει τη δραστηριότητα ενός νευροδιαβιβαστή που ονομάζεται γάμμα-αμινοβουτυρικό οξύ (GABA). Το ασιατικό οξύ πιστεύεται ότι προκαλεί αυτό το αποτέλεσμα.
Επηρεάζοντας τον τρόπο με τον οποίο προσλαμβάνεται το GABA από τον εγκέφαλο, το ασιατικό οξύ μπορεί να ανακουφίσει το άγχος χωρίς τις ηρεμιστικές επιδράσεις των παραδοσιακών αγωνιστών GABA φαρμάκων όπως το amplim (ζολπιδέμη) και τα βαρβιτουρικά. Μπορεί επίσης να παίξει ρόλο στη θεραπεία της κατάθλιψης, της αϋπνίας και της χρόνιας κόπωσης.

Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η κόλα μπορεί να βελτιώσει την κυκλοφορία σε άτομα με χρόνια φλεβική ανεπάρκεια (CVI). Η φλεβική ανεπάρκεια είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα τοιχώματα ή/και οι βαλβίδες των φλεβών στα κάτω άκρα δεν λειτουργούν αποτελεσματικά, επιστρέφοντας το αίμα στην καρδιά αναποτελεσματικά.

Μια ανασκόπηση του 2013 μιας μελέτης στη Μαλαισία κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι ηλικιωμένοι που έλαβαν gotu kola παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στα συμπτώματα CVI, συμπεριλαμβανομένου βάρους στα πόδια, πόνου και πρηξίματος (πρήξιμο λόγω υγρού και φλεγμονής).
Αυτές οι επιδράσεις πιστεύεται ότι οφείλονται σε ενώσεις που ονομάζονται τριτερπένια, οι οποίες διεγείρουν την παραγωγή καρδιακών γλυκοσιδών. Οι καρδιακές γλυκοσίδες είναι οργανικές ενώσεις που αυξάνουν τη δύναμη και τη συσταλτικότητα της καρδιάς.
Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η κόλα μπορεί να σταθεροποιήσει τις λιπαρές πλάκες στα αιμοφόρα αγγεία, εμποδίζοντάς τις να πέσουν και να προκαλέσουν καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό.
Οι βοτανολόγοι χρησιμοποιούν εδώ και καιρό αλοιφές και αλοιφές gotu kola για την επούλωση πληγών. Τα τρέχοντα στοιχεία υποδηλώνουν ότι ένα τριτερπενοειδές που ονομάζεται ασιατικοσίδη διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου και προάγει την ανάπτυξη νέων αιμοφόρων αγγείων (αγγειογένεση) στο σημείο του τραυματισμού.
Οι ισχυρισμοί ότι το gotu kola μπορεί να θεραπεύσει ασθένειες όπως η λέπρα και ο καρκίνος είναι πολύ υπερβολικοί. Υπάρχουν όμως κάποιες ενδείξεις ότι μπορεί να χρειαστεί περαιτέρω έρευνα.
Στη Νοτιοανατολική Ασία, το gotu kola χρησιμοποιείται τόσο για τροφικούς όσο και για ιατρικούς σκοπούς. Ως μέλος της οικογένειας του μαϊντανού, η κόλα είναι μια καλή πηγή απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων που απαιτούνται για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας.
Σύμφωνα με το International Journal of Food Research, 100 γραμμάρια φρέσκιας κόλα περιέχουν τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά και πληρούν την ακόλουθη Συνιστώμενη Διατροφική Πρόσληψη (RDI):
Το Gotu kola είναι επίσης μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, παρέχοντας το 8% της RDI για τις γυναίκες και το 5% για τους άνδρες.
Το Gotu kola είναι βασικό συστατικό σε πολλά ινδικά, ινδονησιακά, μαλαισιανά, βιετναμέζικα και ταϊλανδέζικα πιάτα. Έχει χαρακτηριστική γλυκόπικρη γεύση και ελαφρύ χορταρώδες άρωμα. Το Gotu kola, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της Σρι Λάνκα, είναι το κύριο συστατικό του gotu kola sambol, το οποίο συνδυάζει ψιλοκομμένα φύλλα gotu kola με πράσινα κρεμμύδια, χυμό λάιμ, πιπεριές τσίλι και τριμμένη καρύδα.
Χρησιμοποιείται επίσης σε ινδικά κάρυ, βιετναμέζικα ρολά λαχανικών και σε μια μαλαισιανή σαλάτα που ονομάζεται pegaga. Το φρέσκο ​​gotu kola μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από χυμό και να αναμιχθεί με νερό και ζάχαρη για να πιουν οι Βιετναμέζοι το nuoc rau ma.

Το φρέσκο ​​Gotu Kola είναι δύσκολο να βρεθεί στις ΗΠΑ εκτός από εξειδικευμένα έθνικ παντοπωλεία. Όταν αγοράζονται, τα φύλλα του νούφαρου πρέπει να είναι λαμπερά πράσινα, χωρίς ατέλειες ή αποχρωματισμούς. Οι μίσχοι είναι βρώσιμοι, παρόμοιοι με τον κόλιανδρο.
Η φρέσκια κόκα κόλα είναι ευαίσθητη στη θερμοκρασία και αν το ψυγείο σας είναι πολύ κρύο θα σκουρύνει γρήγορα. Εάν δεν τα χρησιμοποιήσετε αμέσως, μπορείτε να τοποθετήσετε τα βότανα σε ένα ποτήρι νερό, να τα σκεπάζετε με μια πλαστική σακούλα και να τα βάλετε στο ψυγείο. Το φρέσκο ​​Gotu Kola μπορεί να αποθηκευτεί με αυτόν τον τρόπο για έως και μια εβδομάδα.
Το ψιλοκομμένο ή χυμωμένο gotu kola πρέπει να χρησιμοποιείται αμέσως καθώς οξειδώνεται γρήγορα και μαυρίζει.
Τα συμπληρώματα Gotu kola είναι διαθέσιμα στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής και βοτάνων. Το Gotu kola μπορεί να ληφθεί ως κάψουλα, βάμμα, σκόνη ή τσάι. Οι αλοιφές που περιέχουν gotu kola μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία πληγών και άλλων δερματικών προβλημάτων.
Αν και οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι σπάνιες, μερικοί άνθρωποι που λαμβάνουν gotu kola μπορεί να εμφανίσουν στομαχικές διαταραχές, πονοκέφαλο και υπνηλία. Επειδή το gotu kola μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία σας στον ήλιο, είναι σημαντικό να περιορίσετε την έκθεση στον ήλιο και να χρησιμοποιείτε αντηλιακό σε εξωτερικούς χώρους.
Το Gotu kola μεταβολίζεται στο ήπαρ. Εάν έχετε ηπατική νόσο, είναι καλύτερο να αποφύγετε τα συμπληρώματα gotu kola για να αποτρέψετε περαιτέρω βλάβη ή βλάβη. Η μακροχρόνια χρήση μπορεί επίσης να προκαλέσει ηπατική τοξικότητα.
Τα παιδιά, οι έγκυες γυναίκες και οι μητέρες που θηλάζουν θα πρέπει να αποφεύγουν τα συμπληρώματα gotu kola λόγω έλλειψης έρευνας. Δεν είναι γνωστό με ποια άλλα φάρμακα μπορεί να αλληλεπιδράσει το Gotu Kola.

Επίσης, να γνωρίζετε ότι η ηρεμιστική δράση της κόλα μπορεί να ενισχυθεί από ηρεμιστικά ή αλκοόλ. Αποφύγετε τη λήψη gotu kola με Ambien (ζολπιδέμη), Ativan (λοραζεπάμη), Donnatal (φαινοβαρβιτάλη), Klonopin (κλοναζεπάμη) ή άλλα ηρεμιστικά, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σοβαρή υπνηλία.
Δεν υπάρχουν οδηγίες για τη σωστή χρήση του gotu kola για ιατρικούς σκοπούς. Λόγω του κινδύνου ηπατικής βλάβης, αυτά τα συμπληρώματα προορίζονται μόνο για βραχυπρόθεσμη χρήση.
Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το gotu kola ή για ιατρικούς σκοπούς, συμβουλευτείτε πρώτα τον επαγγελματία υγείας σας. Η αυτοθεραπεία μιας ασθένειας και η άρνηση της συνήθους φροντίδας μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Τα συμπληρώματα διατροφής δεν απαιτούν την ίδια αυστηρή έρευνα και δοκιμές όπως τα φάρμακα. Επομένως, η ποιότητα μπορεί να διαφέρει πολύ. Αν και πολλοί κατασκευαστές βιταμινών υποβάλλουν εθελοντικά τα προϊόντα τους σε ανεξάρτητους φορείς πιστοποίησης όπως η Φαρμακοποιία των Ηνωμένων Πολιτειών (USP) για δοκιμή. Οι καλλιεργητές βοτάνων σπάνια το κάνουν αυτό.
Όσο για το gotu kola, αυτό το φυτό είναι γνωστό ότι απορροφά βαρέα μέταλλα ή τοξίνες από το έδαφος ή το νερό στο οποίο αναπτύσσεται. Αυτό εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία λόγω της έλλειψης δοκιμών ασφαλείας, ειδικά όταν πρόκειται για εισαγόμενα κινεζικά φάρμακα.
Για να διασφαλίσετε την ποιότητα και την ασφάλεια, αγοράστε συμπληρώματα μόνο από αξιόπιστους κατασκευαστές των οποίων τις μάρκες υποστηρίζετε. Εάν ένα προϊόν φέρει την ετικέτα βιολογικό, βεβαιωθείτε ότι ο οργανισμός πιστοποίησης είναι εγγεγραμμένος στο Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA).
Γράφτηκε από την Kathy Wong Η Kathy Wong είναι διαιτολόγος και επαγγελματίας υγείας. Η δουλειά της προβάλλεται τακτικά σε μέσα όπως το First For Women, το Women's World και το Natural Health.