Μέρος 1: Kaempferol

Τα φλαβονοειδή είναι ένα είδος δευτερογενών μεταβολιτών που παράγονται από τα φυτά στη διαδικασία μακροχρόνιας φυσικής επιλογής και ανήκουν στις πολυφαινόλες. Τα πιο πρώιμα φλαβονοειδή που ανακαλύφθηκαν έχουν κίτρινο ή ανοιχτό κίτρινο χρώμα, επομένως ονομάζονται φλαβονοειδή. Τα φλαβονοειδή βρίσκονται ευρέως στις ρίζες, τους μίσχους, τα φύλλα, τα άνθη και τους καρπούς των φυτών με υψηλότερη υάλου. Τα φλαβονοειδή είναι μια από τις σημαντικές υποομάδες φλαβονοειδών, συμπεριλαμβανομένης της λουτεολίνης, της απιγενίνης και της ναρινγενίνης. Επιπλέον, η σύνθεση της φλαβονόλης περιλαμβάνει κυρίως την καενόλη, την κερσετίνη, τη μυρικετίνη, τη φισετίνη κ.λπ.

Τα φλαβονοειδή είναι επί του παρόντος το επίκεντρο της έρευνας και της ανάπτυξης στον τομέα των διατροφικών προϊόντων και της ιατρικής στο εσωτερικό και στο εξωτερικό. Αυτό το είδος ένωσης έχει προφανή πλεονεκτήματα εφαρμογής στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και το σύστημα βοτανοθεραπείας και η κατεύθυνση εφαρμογής των σχετικών συστατικών είναι επίσης πολύ ευρεία, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, της φλεγμονής, της ανοσίας και άλλων συνθέσεων προϊόντων. Η παγκόσμια αγορά φλαβονοειδών αναμένεται να αυξηθεί με ένα αξιοσέβαστο 5,5% CAGR για να φτάσει τα 1,45 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2031, σύμφωνα με στοιχεία της αγοράς που δημοσίευσε το Insight SLICE.

Μέρος 2:Kaempferol

Η καεμπφερόλη είναι ένα φλαβονοειδές, που βρίσκεται κυρίως σε λαχανικά, φρούτα και φασόλια όπως το λάχανο, τα μήλα, τα σταφύλια, το μπρόκολο, τα φασόλια, το τσάι και το σπανάκι.

Σύμφωνα με τα τελικά προϊόντα της kaempferol, χρησιμοποιείται ως ποιότητας τροφίμων, φαρμακευτικής ποιότητας και σε άλλα τμήματα της αγοράς, και η φαρμακευτική ποιότητα παίρνει μια προφανή αναλογία επί του παρόντος.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Global Market Insights, το 98% της ζήτησης της αγοράς για Kaempferol στις Ηνωμένες Πολιτείες προέρχεται από τη φαρμακευτική βιομηχανία και τα λειτουργικά τρόφιμα και ποτά, τα συμπληρώματα διατροφής και οι τοπικές κρέμες ομορφιάς γίνονται νέες κατευθύνσεις ανάπτυξης.

Η Kaempferol χρησιμοποιείται κυρίως σε ανοσολογική υποστήριξη και φλεγμονώδη σκευάσματα στη βιομηχανία συμπληρωμάτων διατροφής και έχει πιθανές εφαρμογές σε άλλους τομείς υγείας. Η Kaempferol είναι μια πολλά υποσχόμενη παγκόσμια αγορά και επί του παρόντος αντιπροσωπεύει μια παγκόσμια καταναλωτική αγορά 5,7 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Ταυτόχρονα, μπορεί επίσης να αποτρέψει την αλλοίωση τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά υψηλής ενέργειας, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως νέα γενιά αντιοξειδωτικών συντηρητικών σε ορισμένα τρόφιμα και καλλυντικά.

Επιπλέον, το συστατικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και στη γεωργία, με τους ερευνητές το 2020 να διεξάγουν εις βάθος έρευνα για το συστατικό ως φιλικό προς το περιβάλλον προστατευτικό των καλλιεργειών. Οι πιθανές εφαρμογές είναι ποικίλες και ξεπερνούν πολύ τα συμπληρώματα διατροφής, τα τρόφιμα και τα συστατικά προσωπικής φροντίδας.

Μέρος 3: ΣελπαραγωγήTτεχνολογία Καινοτομία

Καθώς οι καταναλωτές εστιάζουν σε φυσικά προϊόντα υγείας, ο τρόπος παραγωγής πρώτων υλών με μια πιο φυσική και περιβαλλοντική διαδικασία προστασίας γίνεται ένα πρόβλημα που πρέπει να λύσουν οι επιχειρήσεις.

Λίγο μετά την εμπορευματοποίηση της Kaempferol, η εταιρεία Conagen των Ηνωμένων Πολιτειών κυκλοφόρησε επίσης την τεχνολογία Kaempferol μέσω ζύμωσης στις αρχές του 2022. Ξεκινά με σάκχαρα που εξάγονται από φυτά και ζυμώνεται από μικροοργανισμούς χρησιμοποιώντας μια ειδική διαδικασία. Το Conagen χρησιμοποίησε τις ίδιες βιολογικές ιδιότητες που χρησιμοποιούν άλλοι οργανισμοί για να μετατρέψουν φυσικά τα σάκχαρα σε Kaempferol. Η όλη διαδικασία αποφεύγει τη χρήση παραγώγων ορυκτών καυσίμων. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση ακριβείας είναι πιο βιώσιμα από αυτά που χρησιμοποιούν πετροχημικές και φυτικές πηγές.

Kaempferolείναι ένα από τα βασικά προϊόντα μας.