Μεταξύ των πιο πρόσφατων εργασιών σχετικά με αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό είναι μια ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο Phytotherapy Research τον Μάρτιο του 2019, η οποία εξέτασε 9 στοιχεία σχετικά με τις επιδράσεις της κερσετίνης στο μεταβολικό σύνδρομο Τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή.

Το μεταβολικό σύνδρομο αναφέρεται σε μια σειρά προβλημάτων υγείας που αυξάνουν τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής αρτηριακής πίεσης, του υψηλού σακχάρου στο αίμα, των υψηλών επιπέδων τριγλυκεριδίων και της συσσώρευσης λίπους στη μέση.

Αν και εκτενείς μελέτες έχουν βρει ότι η κερσετίνη δεν έχει καμία επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης νηστείας, αντίστασης στην ινσουλίνη ή αιμοσφαιρίνης A1c, περαιτέρω ανάλυση υποομάδας έδειξε ότι η κερσετίνη συμπληρώθηκε σε μελέτες που έλαβαν τουλάχιστον 500 mg την ημέρα για τουλάχιστον οκτώ εβδομάδες. Σημαντικά μειωμένο σάκχαρο νηστείας.

Η κερσετίνη βοηθά στη ρύθμιση της γονιδιακής έκφρασης

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2016, η κερσετίνη μπορεί επίσης να ενεργοποιήσει το μιτοχονδριακό κανάλι της απόπτωσης (προγραμματισμένος κυτταρικός θάνατος κατεστραμμένων κυττάρων) αλληλεπιδρώντας με το DNA, προκαλώντας έτσι υποχώρηση του όγκου.

Μελέτες έχουν βρει ότι η κερσετίνη μπορεί να προκαλέσει την κυτταροτοξικότητα των λευχαιμικών κυττάρων και το αποτέλεσμα σχετίζεται με τη δόση. Περιορισμένες κυτταροτοξικές επιδράσεις έχουν επίσης βρεθεί στα καρκινικά κύτταρα του μαστού. Γενικά, η κερσετίνη μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των καρκινικών ποντικών κατά 5 φορές σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου που δεν έλαβε θεραπεία.

Οι συγγραφείς αποδίδουν αυτές τις επιδράσεις στην άμεση αλληλεπίδραση μεταξύ κερκετίνης και DNA και στην ενεργοποίησή της στο μιτοχονδριακό μονοπάτι της απόπτωσης και προτείνουν ότι η πιθανή χρήση της κερκετίνης ως επικουρικού φαρμάκου για τη θεραπεία του καρκίνου αξίζει περαιτέρω διερεύνηση.

Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Molecules τόνισε επίσης τις επιγενετικές επιδράσεις της κερκετίνης και την ικανότητά της να:

Αλληλεπίδραση με κανάλια σηματοδότησης κυψελών
Ρύθμιση της γονιδιακής έκφρασης
Επηρεάζουν τη δραστηριότητα των παραγόντων μεταγραφής
Ρυθμίζει το μικροριβονουκλεϊκό οξύ (microRNA)

Το μικροριβονουκλεϊκό οξύ κάποτε θεωρούνταν «άχρηστο» DNA. Μελέτες έχουν βρει ότι το «άχρηστο» DNA δεν είναι σε καμία περίπτωση άχρηστο. Στην πραγματικότητα είναι ένα μικρό μόριο ριβονουκλεϊκού οξέος, το οποίο παίζει ζωτικό ρόλο στη ρύθμιση των γονιδίων που παράγουν τις ανθρώπινες πρωτεΐνες.

Ως «διακόπτης» αυτών των γονιδίων μπορεί να χρησιμοποιηθεί το μικροριβονουκλεϊκό οξύ. Σύμφωνα με την εισαγωγή του μικροριβονουκλεϊκού οξέος, ένα γονίδιο μπορεί να κωδικοποιεί οποιοδήποτε από περισσότερα από 200 πρωτεϊνικά προϊόντα. Η ικανότητα της κερκετίνης να ρυθμίζει τα microRNA μπορεί επίσης να εξηγήσει τις κυτταροτοξικές της επιδράσεις και γιατί φαίνεται να αυξάνει την επιβίωση του καρκίνου (τουλάχιστον για τα ποντίκια).

Η κερσετίνη είναι ένα ισχυρό αντιικό συστατικό

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η έρευνα που πραγματοποιήθηκε γύρω από την κερσετίνη επικεντρώνεται στην αντιική της ικανότητα, η οποία οφείλεται κυρίως σε τρεις μηχανισμούς δράσης:

Αναστέλλουν την ικανότητα των ιών να μολύνουν κύτταρα
Αναστέλλουν την αναπαραγωγή των μολυσμένων κυττάρων
Μειώστε την αντίσταση των μολυσμένων κυττάρων στη θεραπεία με αντιικά φάρμακα

Για παράδειγμα, μια μελέτη που χρηματοδοτήθηκε από το Υπουργείο Άμυνας των ΗΠΑ που δημοσιεύτηκε το 2007 διαπίστωσε ότι μετά από ακραίο σωματικό στρες, η κερσετίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο να προσβληθείς από τον ιό και να βελτιώσει την πνευματική σου απόδοση, διαφορετικά μπορεί να βλάψει την ανοσοποιητική σου λειτουργία, κάνοντάς σε πιο ευαίσθητο σε ασθένειες.

Σε αυτή τη μελέτη, οι ποδηλάτες έλαβαν 1000 mg κερκετίνης την ημέρα, σε συνδυασμό με βιταμίνη C (αύξηση των επιπέδων κερκετίνης στο πλάσμα) και νιασίνη (προάγοντας την απορρόφηση) για πέντε συνεχόμενες εβδομάδες. Τα αποτελέσματα διαπίστωσαν ότι σε σύγκριση με τους μη υποβληθέντες σε θεραπεία Για κάθε ποδηλάτη που υποβλήθηκε σε θεραπεία, εκείνοι που έλαβαν κερσετίνη είχαν σημαντικά μικρότερες πιθανότητες να προσβληθούν από ιογενή ασθένεια μετά από οδήγηση ποδηλάτου για τρεις ώρες την ημέρα για τρεις συνεχόμενες ημέρες. Το 45% των ατόμων στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου ήταν άρρωστα, ενώ μόνο το 5% των ατόμων στην ομάδα θεραπείας ήταν άρρωστα.

Η Αμερικανική Υπηρεσία Προηγμένων Ερευνητικών Προγραμμάτων Άμυνας (DARPA) χρηματοδότησε μια άλλη μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε το 2008, και μελέτησε τη χρήση του εξαιρετικά παθογόνου ιού της γρίπης H1N1 για την πρόκληση ζώων που έλαβαν θεραπεία με κερκετίνη. Το αποτέλεσμα παραμένει το ίδιο, η νοσηρότητα και η θνησιμότητα της ομάδας θεραπείας ήταν σημαντικά χαμηλότερη από εκείνη της ομάδας εικονικού φαρμάκου. Άλλες μελέτες έχουν επίσης επιβεβαιώσει την αποτελεσματικότητα της κερκετίνης έναντι διαφόρων ιών, όπως:

Μια μελέτη το 1985 διαπίστωσε ότι η κερσετίνη μπορεί να αναστείλει τη μόλυνση και την αναπαραγωγή του ιού του απλού έρπητα τύπου 1, του ιού της πολιομυελίτιδας τύπου 1, του ιού της παραγρίπης τύπου 3 και του αναπνευστικού συγκυτιακού ιού.

Μια μελέτη σε ζώα το 2010 διαπίστωσε ότι η κερσετίνη μπορεί να αναστείλει τους ιούς της γρίπης Α και Β. Υπάρχουν επίσης δύο σημαντικές ανακαλύψεις. Πρώτον, αυτοί οι ιοί δεν μπορούν να αναπτύξουν αντοχή στην κερσετίνη. Δεύτερον, εάν χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με αντιιικά φάρμακα (αμανταδίνη ή οσελταμιβίρη), τα αποτελέσματά τους ενισχύονται σημαντικά και αποτρέπεται η ανάπτυξη ανθεκτικότητας.

Μια μελέτη σε ζώα το 2004 ενέκρινε ένα στέλεχος του ιού H3N2, διερευνώντας την επίδραση της κερσετίνης στη γρίπη. Ο συγγραφέας επεσήμανε:

"Κατά τη μόλυνση από τον ιό της γρίπης, εμφανίζεται οξειδωτικό στρες. Επειδή η κερσετίνη μπορεί να αποκαταστήσει τη συγκέντρωση πολλών αντιοξειδωτικών, μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο που μπορεί να προστατεύσει τους πνεύμονες από την απελευθέρωση κατά τη μόλυνση από τον ιό της γρίπης. Οι επιβλαβείς επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών οξυγόνου. "

Μια άλλη μελέτη του 2016 διαπίστωσε ότι η κερσετίνη μπορεί να ρυθμίσει την έκφραση των πρωτεϊνών και έχει προστατευτική επίδραση στον ιό της γρίπης H1N1. Συγκεκριμένα, η ρύθμιση της πρωτεΐνης θερμικού σοκ, της φιμπρονεκτίνης 1 και της ανασταλτικής πρωτεΐνης συμβάλλει στη μείωση της αναπαραγωγής του ιού.

Μια τρίτη μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2016 διαπίστωσε ότι η κερσετίνη μπορεί να αναστείλει μια ποικιλία στελεχών της γρίπης, συμπεριλαμβανομένων των H1N1, H3N2 και H5N1. Ο συγγραφέας της ερευνητικής έκθεσης πιστεύει, «Αυτή η μελέτη δείχνει ότι η κερσετίνη παρουσιάζει ανασταλτική δράση στο πρώιμο στάδιο της λοίμωξης από γρίπη, η οποία παρέχει ένα εφικτό μελλοντικό σχέδιο θεραπείας μέσω της ανάπτυξης αποτελεσματικών, ασφαλών και φθηνών φυσικών φαρμάκων για τη θεραπεία και την πρόληψη [Γρίπη Λοίμωξη από ιό».

Το 2014, οι ερευνητές τόνισαν ότι η κερσετίνη «φαίνεται πολλά υποσχόμενη στη θεραπεία των κοινών κρυολογημάτων που προκαλούνται από ρινοϊούς» και πρόσθεσαν: «Η έρευνα επιβεβαίωσε ότι η κερκετίνη μπορεί να μειώσει την εσωτερίκευση και την αναπαραγωγή των ιών in vitro. Το σώμα μπορεί να μειώσει το ιικό φορτίο, την πνευμονία και την υπερανταπόκριση των αεραγωγών».

Η κερκετίνη μπορεί επίσης να μειώσει την οξειδωτική βλάβη, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο δευτερογενών βακτηριακών λοιμώξεων, οι οποίες είναι η κύρια αιτία θανάτων που σχετίζονται με τη γρίπη. Είναι σημαντικό ότι η κερσετίνη αυξάνει τη μιτοχονδριακή βιοσύνθεση στους σκελετικούς μυς, υποδεικνύοντας ότι μέρος της αντιϊκής της δράσης οφείλεται στο ενισχυμένο μιτοχονδριακό αντιικό σήμα.

Μια μελέτη σε ζώα το 2016 διαπίστωσε ότι η κερσετίνη μπορεί να αναστείλει τη μόλυνση από τον ιό του δάγκειου πυρετού και τον ιό της ηπατίτιδας σε ποντίκια. Άλλες μελέτες έχουν επίσης επιβεβαιώσει ότι η κερσετίνη έχει την ικανότητα να αναστέλλει τις λοιμώξεις από ηπατίτιδα Β και C.

Πρόσφατα, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Microbial Pathogenesis τον Μάρτιο του 2020 διαπίστωσε ότι η κερσετίνη μπορεί να παρέχει ολοκληρωμένη προστασία έναντι της μόλυνσης από Streptococcus pneumoniae τόσο in vitro όσο και in vivo. Μια τοξίνη (PLY) που απελευθερώνεται από τον πνευμονιόκοκκο για να αποτρέψει το ξέσπασμα της λοίμωξης από Streptococcus pneumoniae. Στην έκθεση «Μικροβιακή Παθογένεση», ο συγγραφέας επεσήμανε:

«Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η κερσετίνη μειώνει σημαντικά την αιμολυτική δραστηριότητα και την κυτταροτοξικότητα που προκαλείται από το PLY αναστέλλοντας τον σχηματισμό ολιγομερών.
Επιπλέον, η θεραπεία με κερσετίνη μπορεί επίσης να μειώσει την κυτταρική βλάβη που προκαλείται από PLY, να αυξήσει το ποσοστό επιβίωσης ποντικών που έχουν μολυνθεί με θανατηφόρες δόσεις Streptococcus pneumoniae, να μειώσει την παθολογική βλάβη των πνευμόνων και να αναστείλει τις κυτοκίνες (IL-1β και TNF) στο βρογχοκυψελιδικό υγρό πλύσης. -α) απελευθέρωση.
Λαμβάνοντας υπόψη τη σημασία αυτών των συμβάντων στην παθογένεση του ανθεκτικού Streptococcus pneumoniae, τα αποτελέσματά μας υποδεικνύουν ότι η κερσετίνη μπορεί να γίνει ένα νέο πιθανό υποψήφιο φάρμακο για τη θεραπεία κλινικών πνευμονιοκοκκικών λοιμώξεων. "
Η κερσετίνη καταπολεμά τη φλεγμονή και ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού

Εκτός από την αντιική δράση, η κερσετίνη μπορεί επίσης να ενισχύσει την ανοσία και να καταπολεμήσει τη φλεγμονή. Μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients επεσήμανε ότι οι μηχανισμοί δράσης περιλαμβάνουν (αλλά δεν περιορίζονται σε) την αναστολή των:

• Παράγοντας νέκρωσης όγκου άλφα (TNF-α) που προκαλείται από λιποπολυσακχαρίτη (LPS) σε μακροφάγα. Ο TNF-α είναι μια κυτοκίνη που εμπλέκεται στη συστηματική φλεγμονή. Εκκρίνεται από ενεργοποιημένα μακροφάγα. Τα μακροφάγα είναι κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος που μπορούν να καταπιούν ξένες ουσίες, μικροοργανισμούς και άλλα επιβλαβή ή κατεστραμμένα συστατικά.
• Επαγόμενα από λιποπολυσακχαρίτες επίπεδα mRNA TNF-α και ιντερλευκίνης (Il)-1α σε γλοιακά κύτταρα, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε «μειωμένη απόπτωση νευρωνικών κυττάρων»
• Αναστέλλουν την παραγωγή ενζύμων που προκαλούν φλεγμονή
• Αποτρέψτε τη ροή του ασβεστίου στα κύτταρα, αναστέλλοντας έτσι:
◦ Απελευθέρωση προφλεγμονωδών κυτοκινών
◦ Τα μαστοκύτταρα του εντέρου απελευθερώνουν ισταμίνη και σεροτονίνη 

Σύμφωνα με αυτό το άρθρο, η κερσετίνη μπορεί επίσης να σταθεροποιήσει τα μαστοκύτταρα, να έχει κυτταροπροστατευτική δράση στη γαστρεντερική οδό και «έχει άμεση ρυθμιστική επίδραση στα βασικά λειτουργικά χαρακτηριστικά των ανοσοκυττάρων», έτσι ώστε να μπορεί «να μειώσει ή να αναστείλει μια ποικιλία φλεγμονώδη κανάλια και λειτουργίες "Αναστέλλουν μεγάλο αριθμό μοριακών στόχων στο εύρος μικρομοριακής συγκέντρωσης".

Η κερσετίνη μπορεί να είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα για πολλούς ανθρώπους

Λαμβάνοντας υπόψη το ευρύ φάσμα των πλεονεκτημάτων της κερκετίνης, μπορεί να είναι ένα ευεργετικό συμπλήρωμα για πολλούς ανθρώπους, είτε πρόκειται για οξέα είτε για μακροπρόθεσμα προβλήματα, μπορεί να έχει ένα συγκεκριμένο αποτέλεσμα. Αυτό είναι επίσης ένα συμπλήρωμα που συνιστώ να κρατάτε στο ντουλάπι φαρμάκων. Μπορεί να σας φανεί χρήσιμο όταν αισθάνεστε ότι πρόκειται να σας «κατακλύσει» ένα πρόβλημα υγείας (είτε πρόκειται για κοινό κρυολόγημα είτε για γρίπη).

Εάν είστε επιρρεπείς στο κρυολόγημα και τη γρίπη, μπορείτε να σκεφτείτε να πάρετε κερσετίνη λίγους μήνες πριν από την εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Μακροπρόθεσμα, φαίνεται να είναι πολύ χρήσιμο για ασθενείς με μεταβολικό σύνδρομο, αλλά είναι πολύ ανόητο να βασίζονται αποκλειστικά σε ορισμένα συμπληρώματα και να αποτυγχάνουν να λύσουν βασικά προβλήματα όπως η διατροφή και η άσκηση ταυτόχρονα.