Περίληψη

Τα τελευταία χρόνια, το εθνικό επίπεδο διατροφής έχει βελτιωθεί χρόνο με το χρόνο, αλλά η πίεση για ζωή και η ισορροπημένη διατροφή, καθώς και άλλα προβλήματα, είναι πιο σοβαρά. Με την εμβάθυνση της έρευνας σχετικά με τις λειτουργίες των νέων πρώτων υλών τροφίμων για την υγεία, όπως η ενίσχυση της ανοσίας, όλο και περισσότερες νέες πρώτες ύλες τροφίμων θα εισέλθουν στη δημόσια ζωή, ανοίγοντας έναν νέο τρόπο υγιεινής ζωής για τους ανθρώπους.

Αρκετά συμπληρώματα διατροφής για την ενίσχυση της ανοσίας μόνο για αναφορά:

1. Εκχύλισμα σαμπούκου

ΣαμπούκοςΕίναι ένα γένος που περιλαμβάνει 5 έως 30 είδη θάμνων ή μικρών δέντρων, που παλαιότερα ανήκαν στην οικογένεια των αγιόκλημα, Caprifoliaceae, αλλά τώρα, γενετικά στοιχεία δείχνουν ότι ταξινομείται σωστά στην οικογένεια των μοσχατών, Adoxaceae. Το γένος είναι ενδημικό σε εύκρατες έως υποτροπικές περιοχές τόσο του Βόρειου όσο και του Νότιου Ημισφαιρίου. Το εκχύλισμα σαμπούκου προέρχεται από τον καρπό του Sambucus nigra ή Μαύρου Σαμπούκου. Ως μέρος μιας μακράς παράδοσης φυτικών θεραπειών και παραδοσιακών λαϊκών φαρμάκων, ο μαύρος σαμπούκος ονομάζεται «το σεντούκι με τα φάρμακα του κοινού λαού» και τα άνθη, τα μούρα, τα φύλλα, ο φλοιός, ακόμη και οι ρίζες του, έχουν χρησιμοποιηθεί για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες εδώ και αιώνες. Το εκχύλισμα σαμπούκου περιέχει πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία, όπως βιταμίνες A, B και C, φλαβονοειδή, τανίνες, καροτενοειδή και αμινοξέα. Τώρα ΜαύροΕκχύλισμα σαμπούκουΧρησιμοποιείται ευρέως σε συμπληρώματα διατροφής για την αντιοξειδωτική του δράση.

2. Εκχύλισμα φύλλων ελιάς 

Οφύλλο ελιάςαποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, την οποία οι επιστήμονες μελετούν για τις δυνατότητές της στην πρόληψη χρόνιων παθήσεων. Η έρευνα δείχνει χαμηλότερα ποσοστά ασθενειών και θανάτων που σχετίζονται με τον καρκίνο μεταξύ των πληθυσμών που ακολουθούν αυτήν τη δίαιτα. Το θετικό αποτέλεσμα οφείλεται εν μέρει στα ισχυρά και ενισχυτικά για την υγεία οφέλη των φύλλων ελιάς.Το εκχύλισμα φύλλων ελιάς είναι μια συμπυκνωμένη δόση των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα φύλλα της ελιάς. Είναι μια ισχυρή πηγή αντιοξειδωτικών που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα.Καταπολεμώντας την κυτταρική βλάβη που προκαλεί ασθένειες, τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν για να μειώσουν τον κίνδυνο πολλών ασθενειών — αλλά η έρευνα δείχνει ότι αυτή η δραστηριότητα στο εκχύλισμα φύλλων ελιάς μπορεί να συμβάλει σε μια σειρά από άλλα οφέλη για την υγεία.Η ολεουροπεΐνη και η υδροξυτυροσόλη είναι τα πιο άφθονα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο καθαρό εκχύλισμα φύλλων ελιάς. Είναι ισχυρά φυσικά αντιοξειδωτικά που έχουν πολλά ερευνημένα οφέλη για την υγεία και την ευεξία και χρησιμοποιούνται ευρέως σε συμπληρώματα διατροφής και καλλυντικά.Εκχύλισμα φύλλων ελιάςμελετάται το αντιικό.

3. Εκχύλισμα Matcha

4. Εκχύλισμα εχινάκειας

Εχινάκεια, ένα γένος που περιλαμβάνει εννέα είδη, είναι μέλος της οικογένειας των μαργαριτών. Τρία είδη βρίσκονται σε κοινά φυτικά παρασκευάσματα,Εχινάκεια αγκουστιφόλια,Εχινάκεια ωχρή, καιΕχινάκεια πορφυρέαΟι ιθαγενείς Αμερικανοί θεωρούσαν αυτό το φυτό ως καθαριστικό αίματος. Σήμερα, η εχινάκεια χρησιμοποιείται κυρίως ως διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος για την πρόληψη του κρυολογήματος, της γρίπης και άλλων λοιμώξεων και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Φρέσκο ​​βότανο, λυοφιλιωμένο βότανο και αλκοολούχο εκχύλισμα του βοτάνου είναι όλα εμπορικά διαθέσιμα. Το υπέργειο μέρος του φυτού και η ρίζα, φρέσκια ή αποξηραμένη, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού εχινάκειας. Ένα από τα συστατικά της εχινάκειας, η αραβινογαλακτάνη, μπορεί να έχει ανοσοενισχυτική ικανότητα. Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το εκχύλισμα εχινάκειας είναι ικανό να αποτρέψει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος μετά από κλινικό εμβολιασμό με ιούς του κρυολογήματος.Σήμερα,εκχύλισμα εχινάκειαςχρησιμοποιούνται ευρέως στην Αμερική, την Ευρώπη και αλλού, ιδιαίτερα για την πρόληψη και τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος.

5. Εκχύλισμα ρίζας γλυκόριζας

Ρίζα γλυκόριζαςΚαλλιεργείται σε όλη την Ευρώπη, την Ασία και τη Μέση Ανατολή. Χρησιμοποιείται ως αρωματική ουσία σε καραμέλες, άλλα τρόφιμα, ποτά και προϊόντα καπνού. Πολλά προϊόντα «γλυκόριζας» που πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν περιέχουν πραγματική γλυκόριζα. Συχνά χρησιμοποιείται αντ' αυτού έλαιο γλυκάνισου, το οποίο έχει μυρωδιά και γεύση γλυκόριζας. Η ρίζα γλυκόριζας έχει μακρά ιστορία χρήσης, που χρονολογείται από τους αρχαίους ασσυριακούς, αιγυπτιακούς, κινεζικούς και ινδικούς πολιτισμούς. Χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των πνευμονικών, ηπατικών, κυκλοφορικών και νεφρικών παθήσεων. Σήμερα, η ρίζα γλυκόριζας προωθείται ως συμπλήρωμα διατροφής για παθήσεις όπως πεπτικά προβλήματα, συμπτώματα εμμηνόπαυσης, βήχα και βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις. Γαργάρες ή παστίλιες γλυκόριζας έχουν χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη ή τη μείωση του πονόλαιμου που εμφανίζεται μερικές φορές μετά από χειρουργική επέμβαση. Η γλυκόριζα είναι επίσης συστατικό σε ορισμένα προϊόντα για τοπική χρήση (εφαρμογή στο δέρμα).

6. Εκχύλισμα βαλσαμόχορτου

βαλσαμόχορτοείναι ένα κίτρινο ανθοφόρο φυτό που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ευρωπαϊκή ιατρική από τους αρχαίους Έλληνες.Ιστορικά, το βαλσαμόχορτο έχει χρησιμοποιηθεί για μια ποικιλία παθήσεων, όπως νεφρικές και πνευμονικές παθήσεις, αϋπνία και κατάθλιψη, και για να βοηθήσει στην επούλωση τραυμάτων.Επί του παρόντος, το βαλσαμόχορτο προωθείται για την κατάθλιψη, τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, τη διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ΔΕΠΥ), τη διαταραχή σωματικών συμπτωμάτων (μια πάθηση κατά την οποία ένα άτομο βιώνει ακραίο και υπερβολικό άγχος για σωματικά συμπτώματα), την ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή και άλλες παθήσεις. Η τοπική χρήση (εφαρμογή στο δέρμα) του βαλσαμόχορτου προωθείται για διάφορες δερματικές παθήσεις, όπως πληγές, μώλωπες και μυϊκούς πόνους.

7. Εκχύλισμα Ashwagandha

Ασβαγκάνταείναι ένα από τα πιο σημαντικά βότανα στην Αγιουρβέδα, η οποία είναι μια παραδοσιακή μορφή εναλλακτικής ιατρικής που βασίζεται στις ινδικές αρχές της φυσικής θεραπείας.Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν την ashwagandha εδώ και χιλιάδες χρόνια για την ανακούφιση από το άγχος, την αύξηση των επιπέδων ενέργειας και τη βελτίωση της συγκέντρωσης.Η λέξη «Ashwagandha» στα σανσκριτικά σημαίνει «μυρωδιά αλόγου», η οποία αναφέρεται τόσο στο άρωμα του βοτάνου όσο και στην πιθανή του ικανότητα να αυξάνει τη δύναμη.Η βοτανική του ονομασία είναιWithania somniferaκαι είναι επίσης γνωστό με πολλά άλλα ονόματα, όπως «ινδικό τζίνσενγκ» και «χειμερινό κεράσι».Το φυτό ashwagandha είναι ένας μικρός θάμνος με κίτρινα άνθη που προέρχεται από την Ινδία και τη Νοτιοανατολική Ασία.Εκχύλισμα Ασβαγκάντααπό τη ρίζα ή τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων.

8. Εκχύλισμα ρίζας τζίνσενγκ

Τζίνσενγκείναι ένα βότανο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και πολλά άλλα. Το τζίνσενγκ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση των φλεγμονωδών δεικτών και στην προστασία από το οξειδωτικό στρες. Το τζίνσενγκ έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη μνήμη και καταστέλλει το άγχος. Ενώ χρειάζεται περισσότερη έρευνα, μπορεί επίσης να είναι ευεργετικό κατά της γνωστικής παρακμής, της νόσου Αλτσχάιμερ, της κατάθλιψης και του άγχους.Το εκχύλισμα τζίνσενγκ προέρχεται συνήθως από τη ρίζα αυτού του φυτού. Ως φυτικό συμπλήρωμα, το εκχύλισμα έχει αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται επίσης στην ομοιοπαθητική θεραπεία παθήσεων όπως η κατάθλιψη, το άγχος, η χαμηλή λίμπιντο και η διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ADHD). Οι τζινσενοσίδες, επίσης γνωστές ως παναξοσίδες, αναστέλλουν τη σύνθεση μιτωτικών πρωτεϊνών και ATP στα καρκινικά κύτταρα, επιβραδύνουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, αναστέλλουν την εισβολή των καρκινικών κυττάρων, αναστέλλουν τη μετάσταση των καρκινικών κυττάρων και αναστέλλουν την απόπτωση των καρκινικών κυττάρων. Προάγουν και αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.Μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα τζίνσενγκ βελτιώνει την ισορροπία, προλαμβάνει τον διαβήτη, θεραπεύει την αναιμία και ενισχύει το γαστρεντερικό σύστημα. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι προσφέρει οφέλη. Η χρήση τζίνσενγκ βελτίωσε τόσο τις σωματικές όσο και τις ψυχικές επιπτώσεις του στρες. Διαπιστώθηκε ακόμη και ότι μειώνει τις επιπτώσεις της κατανάλωσης αλκοόλ και των επακόλουθων hangover.Εκχύλισμα τζίνσενγκείναι ένα συνηθισμένο συστατικό σε ενεργειακά ποτά, τσάγια τζίνσενγκ και βοηθήματα διατροφής.

9. Εκχύλισμα κουρκουμά

Κουρκούμηείναι ένα κοινό μπαχαρικό που προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Curcuma longa. Περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται κουρκουμίνη, η οποία μπορεί να μειώσει το πρήξιμο. Ο κουρκουμάς έχει μια ζεστή, πικρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά για να αρωματίσει ή να χρωματίσει σκόνες κάρυ, μουστάρδες, βούτυρα και τυριά. Επειδή η κουρκουμίνη και άλλες χημικές ουσίες στον κουρκουμά μπορεί να μειώσουν το πρήξιμο, χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία παθήσεων που περιλαμβάνουν πόνο και φλεγμονή. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν συνήθως κουρκουμά για την οστεοαρθρίτιδα. Χρησιμοποιείται επίσης για την αλλεργική ρινίτιδα, την κατάθλιψη, την υψηλή χοληστερόλη, έναν τύπο ηπατικής νόσου και τον κνησμό. Η σκόνη εκχυλίσματος κουρκουμά περιέχει βιοδραστικές ενώσεις με ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες. Το εκχύλισμα ριζώματος κουρκουμά είναι μια φυσική αντιφλεγμονώδης ένωση. Το εκχύλισμα κουρκουμά κουρκουμίνης αυξάνει δραματικά την αντιοξειδωτική ικανότητα του σώματος.

 Περίληψη

Οι τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα των ανθρώπων και να βελτιώσουν την ικανότητά τους να καταπολεμούν τις λοιμώξεις. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το ανοσοποιητικό σύστημα είναι πολύπλοκο. Η κατανάλωση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής είναι μόνο ένας τρόπος για να υποστηρίξετε την ανοσοποιητική υγεία. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής που μπορεί να επηρεάσουν την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως η άσκηση και η μη χρήση καπνού.Όποιος έχει συχνά κρυολογήματα ή άλλες ασθένειες και ανησυχεί για το ανοσοποιητικό του σύστημα θα πρέπει να δει έναν γιατρό.

Ο επιχειρηματικός μας στόχος είναι «Κάντε τον κόσμο πιο ευτυχισμένο και πιο υγιή«.»

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα εκχυλίσματα φυτών, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας οποιαδήποτε στιγμή!!

Αναφορές: https://www.sohu.com

https://www.webmd.com/diet/health-benefits-olive-leaf-extract

https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/echinacea

https://www.nccih.nih.gov/health/licorice-root

https://www.healthline.com/nutrition/ashwagandha

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/κουρκουμάς