Οι περισσότεροι άνθρωποι με διαβήτη δεν μπορούν να καταναλώνουν ζαχαρούχα τρόφιμα και χρειάζονται διάφορες αλλαγές στον τρόπο ζωής τους για να διατηρήσουν υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Ενώ πολλοί διαβητικοί πρέπει να προσέχουν την πρόσληψη ζάχαρης, ακολουθεί μια λίστα με υποκατάστατα που μπορούν να τους βοηθήσουν να επιλέξουν πιο υγιεινές επιλογές για τη διατροφή τους.
ΣτέβιαΗ στέβια είναι ένα φυσικό φυτό και απολύτως ασφαλές, καθώς δεν περιέχει υδατάνθρακες, θερμίδες ή τεχνητά συστατικά. Ωστόσο, είναι πολύ πιο γλυκιά από τη ζάχαρη και έχει μια πικρή επίγευση, επομένως δεν αρέσει σε όλους. Είναι το καλύτερο υποκατάστατο ζάχαρης για διαβητικούς.
Ερυθριτόλη: Πρόκειται για μια αλκοόλη σακχάρου που περιέχει 6% θερμίδες και υδατάνθρακες σε σύγκριση με τη ζάχαρη. Είναι περίπου 70% πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Διέρχεται από τον οργανισμό σας χωρίς να χωνεύεται. Το μεγαλύτερο μέρος της ερυθριτόλης που καταναλώνετε απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος και αποβάλλεται στα ούρα σας. Φαίνεται να έχει εξαιρετική ασφάλεια. Ωστόσο, σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα, επομένως συνιστάται να μην υπερβαίνετε τα 0,5 γραμμάρια ανά σωματικό βάρος την ημέρα.
Γλυκαντικό Luo Han Guo: Το Luo Han Guo είναι ένα μικρό πράσινο πεπόνι που προέρχεται από τη νότια Κίνα. Το γλυκαντικό Luo Han Guo εξάγεται από το αποξηραμένο Luo Han Guo. Είναι 150-250 φορές πιο γλυκό από ένα τραπέζι, δεν περιέχει θερμίδες ή υδατάνθρακες και δεν αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό το καθιστά μια ακόμη εξαιρετική φυσική επιλογή για άτομα με διαβήτη. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, έχει επίσης εξαιρετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
ΒερβερίνηΗ βερβερίνη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία φλεγμονών, μολυσματικών ασθενειών, διαβήτη, δυσκοιλιότητας και άλλων παθήσεων. Η τακτική κατανάλωση βερβερίνης μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα σας και να σας βοηθήσει να το διατηρήσετε σε βέλτιστα επίπεδα. Μερικές εξαιρετικές πηγές βερβερίνης περιλαμβάνουν το βερβερίνη, τη χρυσή σφραγίδα, το χρυσό νήμα, τα σταφύλια Όρεγκον, τον φελλό και τον κουρκουμά. Σε αυτά τα φυτά, τα αλκαλοειδή βερβερίνης βρίσκονται στους μίσχους, τον φλοιό, τις ρίζες και τα ριζώματα των φυτών. Έχει σκούρο κίτρινο χρώμα - τόσο πολύ που χρησιμοποιήθηκε ως φυσική βαφή.
Ρεσβερατρόλη: Βρίσκεται στη φλούδα των σταφυλιών και άλλων μούρων και πιστεύεται ότι βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Οι κύριες πηγές ρεσβερατρόλης είναι τα κόκκινα σταφύλια, τα φιστίκια, το κακάο και τα lingonberries, συμπεριλαμβανομένων των blueberries, των lingonberries και των cranberries. Στα σταφύλια, η ρεσβερατρόλη υπάρχει μόνο στη φλούδα του σταφυλιού.
Ωστόσο, μπορούν επίσης να εισαχθούν στη διατροφή με τσάι μπανιάν, το οποίο χρησιμοποιείται από καιρό ως παραδοσιακό φυτικό φάρμακο στην Ιαπωνία και την Κίνα.
Χρώμιο: Η τακτική κατανάλωση χρωμίου βελτιώνει την ικανότητα των υποδοχέων ινσουλίνης να μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Φυτικές πηγές χρωμίου περιλαμβάνουν την άγρια ​​γλυκοπατάτα, την τσουκνίδα, το catnip, το άχυρο βρώμης, τη γλυκόριζα, την αλογοουρά, το αχίλλεια, το κόκκινο τριφύλλι και τη σαρσαπαρίλλα.
Μαγνήσιο: Αυτό το μέταλλο συνεργάζεται στενά με τους υποδοχείς ινσουλίνης για να διατηρήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Βότανα πλούσια σε μαγνήσιο είναι ο βασιλικός, ο κόλιανδρος, η μέντα, ο άνηθος, το θυμάρι, το θρούμπι, το φασκόμηλο, η μαντζουράνα, το εστραγκόν και ο μαϊντανός. Περιέχουν εκατοντάδες χιλιοστόγραμμα μαγνησίου ανά μερίδα, γεγονός που αυξάνει την παροχή αυτού του σημαντικού μετάλλου στον οργανισμό μας.
Πολλά άλλα βότανα και μπαχαρικά βοηθούν στην αντίσταση στην ινσουλίνη είτε άμεσα είτε έμμεσα. Μερικά από τα βασικά συστατικά περιλαμβάνουν σπόρους τριγωνέλλας, κουρκουμά, τζίντζερ, σκόρδο, κανέλα και πράσινο τσάι.
Είμαστε μια επιρροήεταιρεία φυτικών εκχυλισμάτων και πιστεύουμε ότι μπορούμε να έχουμε win-win στις επιχειρήσεις. Καλωσορίζουμε τον χονδρέμπορο ή οποιονδήποτε συνεργάτη να συνεργαστεί μαζί μας. Σας περιμένουμε εδώ όλη την ώρα. Επικοινωνήστε μαζί μας ελεύθερα!