1.Όνομα προϊόντος:Εκχύλισμα φύλλων στέβιας

Στέβια καθαρό λευκό κρύσταλλο σκόνης, σημείο τήξης 198℃. Διαλυτό στο νερό, καθαρή γλυκιά γεύση. Μεγάλος υπολειπόμενος χρόνος, γευστικό αποτέλεσμα παρόμοιο με τη σακχαρόζη. Η στεβιοσίδη έχει επίσης καλή αντοχή στη θερμότητα και σταθερότητα και δεν παράγει γλυκόζη που απαιτείται για την ανάπτυξη μικροβίων όταν αποσυντίθεται. Μπορεί να θεωρηθεί ως ουσία που δεν έχει υποστεί ζύμωση και μπορεί να παίξει κάποιο ρόλο στην πρόληψη του ωιδίου όταν χρησιμοποιείται στα τρόφιμα. Επιπλέον, η στεβιοσίδη σχεδόν δεν μεταβολίζεται στο ανθρώπινο σώμα και το μεγαλύτερο μέρος της απεκκρίνεται ως η αρχική, επομένως παράγει πολύ λίγη θερμότητα στο σώμα.
Ως εκ τούτου, η στέβια είναι ένα ιδανικό φυσικό γλυκαντικό με υψηλή γλυκύτητα, χαμηλή θερμιδική αξία, εύκολο στη διάλυση, νόστιμη γεύση, αντοχή στη θερμότητα, σταθερότητα και μη ζυμωσιμότητα.
2. Προδιαγραφή: RA 60%-99%, SG 90%-99%
3. Προέλευση: διανέμεται σε Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan και άλλες 27 επαρχίες έχουν εισαχθεί.
4. Πώς χρησιμοποιείται;
Τα φύλλα της στέβιας έχουν χρησιμοποιηθεί ως φυσικό γλυκαντικό για αιώνες από αυτόχθονες πληθυσμούς (ιδιαίτερα στην Παραγουάη) της Νότιας Αμερικής. Η στέβια έχει χρησιμοποιηθεί για δεκαετίες ως γλυκαντικό χωρίς θερμίδες για διάφορα τρόφιμα και ποτά, ειδικά στην Ιαπωνία, καθώς και σε άλλες χώρες της Ανατολής (Khan and Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Στο εμπόριο, η Στέβια διατίθεται ως εκχύλισμα και σε μορφή σκόνης. Τα φρέσκα ή αποξηραμένα φύλλα μπορούν να ληφθούν ως τσάι.
5. Στέβια όφελος για την υγεία
5.1 Επίδραση στην παχυσαρκία
5.2 Επίδραση στον σακχαρώδη διαβήτη
5.3 Επίδραση στην υπέρταση
5.4 Αντιμικροβιακή δράση
5.5 Αντιοξειδωτική δράση
5.6 Αντικαρκινικό αποτέλεσμα
5.7 Επίδραση στην τερηδόνα
6.Βιομηχανικές εφαρμογές στέβιας
6.1 Χρήση ως τροφή και συστατικό φαγητού
6.2 Χρησιμοποιήστε ως υποκατάστατο σακχαρόζης
6.2.1 Προϊόντα αρτοποιίας
6.2.2 Γαλακτοκομικά προϊόντα
6.2.3 Ποτά
6.3 Χρήση ως λιπάσματα και ζωοτροφές
6.4Αμφίφιλη δομή και συμπεριφορές αυτοσυναρμολόγησης γλυκοζιτών στεβιόλης

Στοιχεία Επικοινωνίας:
Jason Zhang-Διευθυντής Πωλήσεων
Email: jason@ruiwophytochem.com
Κινητό τηλέφωνο/Whatsapp: 0086-18629669868
Ιστοσελίδα: www.ruiwophytochem.com